Mela – Guji

Mela – Guji

Un voyage sensoriel au cœur de l’Oromia
Issu des forêts préservées de Guji, dans le sud de l’Éthiopie, Mela incarne l’élégance accessible de Kaffa Heritage. Récolté à la main entre 1 900 et 2 300 mètres d’altitude, ce café nature dévoile un bouquet intense de fruits rouges – framboise, fraise – soutenu par la douceur de la prune, la profondeur du chocolat noir et une caresse de miel.

Pourquoi vous l’aimerez
Parce qu’il combine le charme fruité des terroirs éthiopiens avec une rondeur gourmande qui séduit instantanément. Un café qui se déguste aussi bien seul qu’avec un nuage de lait, en flat white ou cappuccino.

Idéal pour : espresso riche et fruité, méthodes filtres aromatiques, moments gourmands.
Notes dominantes : fruits rouges, prune, chocolat noir, miel.